２月のお料理教室

たまきちさんです( ﾟДﾟ)ゞ

２月のベターホームお料理教室のご報告

見よ！！

肉である！！

・ビーフステーキ バルサミコソース
・チキンときのこのパイ包みスープ
・クラッシュゼリー

シャレオツなパイ包みスープ

オニオンスープが隠されてます。

とても美味しい

ハイビスカスのクラッシュゼリー

乾燥させたハイビスカスから出汁（?）をとって、

甘酸っぱい、サッパリ、美味しいゼリー

そして、

肉である！！

薄めの牛ステーキ赤身肉を、

刻んだキウイと、すりおろした玉ねぎと、

赤ワインに漬け込んでから焼きます

そうすることで柔らかくなるのだそう。

今まで食べたステーキの中で１番美味しかったかもっ

ヽ(°ω°)ノ

次回は揚げワンタン

ヽ(°ω°)ノ