たまりづけ日記

イラスト描いたり、お弁当作ったり。そんなたまきちの日記 ※ほぼごはん記録!

5月のお料理教室

先月のベターホーム\(^^)/


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・酢豚
・回鍋肉(ホイコウロウ)
・マンゴープリン

 

おかずが2品も!

タマキ家の酢豚はレトルトのタレ?みたいなので作っててめちゃくちゃ酸っぱいのですが、

やはし手作りは違いますね!

凄く優しい味でした🙆

 

回鍋肉も美味しかった!

 

しっかり家で復習しなければ。

焼きそば弁

久しぶりのお弁当紹介

 

今日は頑張っちゃったので、ご覧下さい!

 


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朝から焼きそば焼いたー!\(^^)/

 

野菜はスーパーでカットされた袋詰めのやつを買い、

焼きそばはお馴染みマルちゃんの!

 

でもマルちゃんは夏期限定のバーベキュー味にしてみました。

味濃かった~。もう夏だな。

 

では!

安いお肉でステーキ

いやはや、なんだか久しぶりの日記になりました。

そのうち書きますが色々忙しく……!

社長命令で資格試験も受けることになったりしていて……!

 

とりあえずステーキ


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ステーキ食べたい病にかかり、

庶民の味方・西友でめっちゃ安いステーキ肉売ってるの知ってますか?

アメリカ産の牛肉でして、それ買っちゃいました。

 

料理素人の私でも見るからに筋だらけなので、筋を切って、

肉全体に切れ込みを入れて、

少しでも柔らかく食べられるよう工夫してみました。

 

でも安すぎて怖いので、よく火を通したく、

一口大に切ってから よ~~~く焼いたら……

 

すっごい噛みごたえのあるステーキが完成しました\(^^)/

 

切れ込み入れといて良かった

無かったら噛みきれなかったぜ!

味は美味しいです。肉食べてる感じ!また買ってこよう!

 

というわけで、タマキさんは元気です。

アディオス!