3月のお料理教室
今月もやって参りました
ベターホームのお料理教室~!
3月のメニューは
・赤飯
・袋煮
・花えびのすまし汁
・だいこんのゆかり漬け
花えびというのは、海老に切り込みを入れて刺して開いて~って感じのことをすると
こう!
こんな可愛らしい形に作った海老を言います。
意外と簡単
私……今回の献立がいっっちばん美味しかったです!!!!
お赤飯!なんですかこのもちもち!
餅なのか!もち米だけども!美味しい!
もち米好きだっ!
そして袋煮!
中には豚挽き肉、切り干し大根、人参、椎茸、うずらの卵が入ってます。
めちゃうまー!
なんだこれ、めちゃうまー!
煮汁をべしゃべしゃに吸い込んで、お肉の旨味がじゅわーってして、なんだこれ、めちゃうまー!
蒸し器を買おうと決めました。
私、今回お赤飯食べて決めました!
死んだおばあちゃんが昔作ってくれたお赤飯の味でした。
もう二度と食べられないと思ってたあの!
蒸し器7000円
うわー、尻込みするぜー!