今月もベターホームのお料理教室の日がやってきたー＼(^^)／
でーん！
・栗ごはん
・さばのおろし煮
・春菊と柿の白あえ
以上３品を作りました～
すごい美味しかった！
ぜーんぶ美味しかった～！
春菊と柿の白あえは、「お惣菜に柿～？」って思いましたが
全く違和感なく普通に美味しかった。
柿ってサラダでもいけるかもー！
リンゴより主張なく素朴な感じ。
栗ご飯は包丁で栗をむくところからやりました
鬼皮は意外と簡単にむけたのですが
渋皮が難しかった😭
薄くむきたいのにどんどん小さくなる栗！
どんぐり位になる栗ー！😭
包丁の修行がもっと必要です
