安いお肉でステーキ
いやはや、なんだか久しぶりの日記になりました。
そのうち書きますが色々忙しく……!
社長命令で資格試験も受けることになったりしていて……!
とりあえずステーキ
ステーキ食べたい病にかかり、
庶民の味方・西友でめっちゃ安いステーキ肉売ってるの知ってますか?
アメリカ産の牛肉でして、それ買っちゃいました。
料理素人の私でも見るからに筋だらけなので、筋を切って、
肉全体に切れ込みを入れて、
少しでも柔らかく食べられるよう工夫してみました。
でも安すぎて怖いので、よく火を通したく、
一口大に切ってから よ~~~く焼いたら……
すっごい噛みごたえのあるステーキが完成しました\(^^)/
切れ込み入れといて良かった
無かったら噛みきれなかったぜ!
味は美味しいです。肉食べてる感じ!また買ってこよう!
というわけで、タマキさんは元気です。
アディオス!
毒草でした
前回写真を載せた正体不明だったあの花
公園で見かけ、何の花かな~?と気になっていたあの花
芹葉飛燕草
セリバヒエンソウ
という植物だということが分かりました。
これ!
で、こちらのブログ記事にたどり着いたのでご覧あれ
キンポウゲの仲間で、強い毒があるそうです
触らないでヨカッタ(・_・)
摘んで調べようと思ったのです
危なかった……
知らない野草は触らない!鉄則ですね。